Grupo Peñaflor anunció una inversión de u$s44 millones para levantar una nueva bodega en Valle de Uco

Grupo Peñaflor, uno de los principales referentes del vino argentino a nivel global, anunció la construcción de una nueva bodega en Tunuyán, en el corazón del Valle de Uco, Mendoza.

El proyecto demandará una inversión de US$ 44 millones y se enmarca en un plan de inversiones de más de US$ 75 millones que Grupo Peñaflor prevé ejecutar antes de 2028. 

Ese plan también contempla la instalación de una línea de embotellado para su nueva categoría de productos listos para tomar, o RTD.

Con su puesta en marcha prevista para la vendimia 2027, la nueva bodega tendrá capacidad para elaborar 15 millones de litros de vino a partir del procesamiento de 20 millones de kilos de uva.

El establecimiento fue concebido bajo estándares internacionales e incorporará tecnología de última generación, automatización integral y procesos orientados a maximizar la eficiencia y asegurar la calidad en cada etapa de elaboración. 

El proyecto también incorpora criterios de sustentabilidad desde su diseño, con foco en el uso responsable de los recursos y la reducción del impacto ambiental.

Gustavo Sampayo, CEO de Grupo Peñaflor dijo: “Este proyecto nos permite garantizar la calidad desde el origen, fortaleciendo la eficiencia en la recepción y el procesamiento de la uva y asegurando una trazabilidad completa desde el viñedo hasta la botella. Es una inversión estratégica que reafirma nuestro compromiso con la excelencia enológica y la innovación tecnológica. Queremos que esta bodega establezca un nuevo estándar operativo para la industria vitivinícola, tanto en Argentina como a nivel internacional”, concluyó Sampayo.

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